Просторные кухни в 18 кв м далеко не редкость в современных домах. В таком помещении достаточно места для размещения всей необходимой кухонной техники и посуды. Вместе с тем при оформлении дизайна у владельцев возникает ряд вопросов:
- рациональное зонирование пространства
- совмещение столовой и рабочей зоны
- как сделать так, чтобы все вместилось, и при этом хозяйка не нахаживала лишние километры
- современный дизайн
- комфорт при работе и отдыхе
Какие задачи приходится решать дизайнерам на площади в 18 кв м?
Просторные кухни чаще всего проектируются в нескольких случаях:
- Необходимость много и часто готовить для большой семьи. Требуется просторная и высокотехнологичная рабочая зона.
- Частые застолья и вечеринки. Гостей нужно разместить за просторным столом, а хозяйке комфортно во время приготовления пищи находиться лицом к гостям.
- Душа хочет ощущения простора. Пространство должно быть свободным от излишней пестроты. Мебель и аксессуары должны подчеркнуть обилие света и свободы. Вместе с тем нужно избежать впечатления пустоты и незавершенности.
Эргономика – комфорт и практичность
Успех любого современного дизайна состоит в продуманности всех мелочей. Благо современные стилистические направления предлагают множество высокотехнологичных и удобных решений.
Итак, как же лучше спланировать рабочую зону, чтобы она была стильной и в то же время удобной?
Встроенная бытовая техника. Используйте встраиваемые модели духовых шкафов и варочных поверхностей. Располагайте их на том уровне, который для вас комфортен. Удобно, когда духовка находится на уровне столешницы, чтобы не нагибаться к полу каждый раз, когда необходимо посмотреть, поспел ли пирог.
Варочные поверхности не всегда удобно располагать вровень со столешницей. Для больших кастрюль удобнее опустить конфорки немного ниже, чтобы было удобно контролировать процесс приготовления.
Разноуровневая планировка. Поэкспериментируйте немного. На какой высоте вам удобно работать с мойкой, духовкой, конфорками. Вполне может оказаться, что что-то потребуется приподнять, а что-то немного опустить. Современные футуристические направления стиля, а также кантри вполне прощают такие вольности. Довольно часто барные стойки сопрягаются с более низкими мягкими скамейками, столами, диванами или же тумбами.
Рабочий треугольник. Сократить путь от холодильника к мойке и плите, сохранив просторную столешницу, можно, если оборудовать кухонный остров или полуостров. Планировка в виде буков «П», «С» и «G» позволяет компактно разместить все необходимые элементы. А хозяйка найдет все необходимое на расстоянии вытянутой руки.
Островной комплекс позволяет вынести мойку и плиту в центр кухни, позволив повару одновременно готовить блюда и общаться с гостями.
Мягкий уголок. Поскольку место позволяет, можно оборудовать столовую зону мягкой мебелью. В этом случае кухня может взять на себя функции гостиной или рабочего кабинета. Современные мягкие уголки умеют трансформироваться в достаточно просторное одно- или двуспальное место. Это необычайно удобно, когда после вечеринки нужно найти место для ночлега гостей.
Особенности современного стиля
В ногу со временем идут современные направления модерна, лофта, минимализма и пр. Основная тенденция последнего времени – это максимальная эргономика в хранении и эксплуатации оборудования, мебели и аксессуаров.
Поверхности выполняются из высокотехнологичных материалов, таких как пластик, композиты, металл. Древесный массив используется. Однако чаще всего он встречается в виде склеенных послойно пластин и брусов. В таком виде древесные волокна защищены от деформации. Активно применяются продукты переработки древесных отходов.
Гладкие поверхности, встраиваемое оборудование, четкость линий и их графичность – отличительная черта современности. В таком интерьере нет места хаосу, а уборка занимает буквально пару минут.
Тяжелые сервизы и запасы продуктов отправляются в нижние тумбы, оснащенные тандем-боксами, способными выдерживать до 20 кг. Это существенно облегчает задачу по оформлению гарнитура. Верхние шкафы минимизируются и превращаются в закрытые или открытые полки, которые занимают минимум места. Как правило, в них находятся сушилки и легкая посуда. В целом пространство визуально расширяется, наполняется светом.
Цветовые сочетания довольно разнообразны. От сдержанных приглушенных палитр до ярких, брызжущих энергией тонов. Интересные решения появляются, когда цвета мягко перетекают с потолка на пол и обратно в виде линий, фасадов, обоев. Например, шоколадная патока может мягко стекать с верхних шкафов через пеналы на пол, где сливаются со сливочной белизной ковра (мягкого или выложенного из плитки). Светлые тона устремляются вверх по шторам, обоям и растекаются по потолку.
Особое внимание уделяется освещению. Светодиодные кластеры на дистанционном управлении способны изменять цвет и интенсивность свечения. Это позволяет светотехникам создавать особую атмосферу, придавая интерьеру легкость или драматичность.
Дизайн кухни 18 м в современном стиле – это увлекательная задача. Главное – чтобы вы чувствовали себя комфортно в этом пространстве.
