Сформировавшись во Франции, впитав жизнерадостную атмосферу солнечных дней и вдохновение, вложенное с любовью в нехитрое женское рукоделье, кухня в стиле Прованс продолжает оставаться популярной в наши дни. Данный стиль уносит человека в простоту сельской жизни XIX в., когда большую часть шкафов, столов и кухонной утвари крестьяне изготавливали для себя самостоятельно.
Простая добротная мебель, которая с честью служит по 50-70 лет и не собирается сдаваться, открытые полки и старинная посуда создают атмосферу тепла и уюта, присущую деревенскому дому. При этом сельскую простоту и утонченный романтизм можно разместить и в деревянном доме, и в хрущевке.
Цветовая гамма
Приветствуются жизнерадостные, светлые, пастельные оттенки, обилие белого цвета. Хорошим нейтральным компаньоном может стать легкий серый. Гармонично вписываются в интерьер цвета натуральных материалов: глины, извести, соломы, лозы, дикого камня, многообразие древесных текстур и оттенков.
Текстиль
Ткани подбираются близкие к натуральным цветам выбеленного льна, хлопка. В принте преобладает цветочная тема, полоски, клетка и горошек. Шторы могут быть подержаны скатертью, ковриком, половиком, романтичными чехлами для стульев и дивана. Для табуретов шьются накидки, которые придают особый шарм.
Мягкие складки формируют нежное обрамление окон. Открытые полки занавешиваются простыми занавесками. Приветствуется ручная работа: вышивка, вязаное кружево, ришелье. Главное при этом – избежать вычурности и ненужного блеска. Прованс является по своей сути противопоставлением дворцовой витиеватости и лоску. Поэтому бархат, атлас и всевозможные блестящие ткани здесь будут неуместны. Хорошо подчеркнут прованскую атмосферу ситцы, лен, хлопок.
Рюши, вязанное и плетеное кружево станут хорошим дополнением к шторам, скатертям и салфеткам.
Мебель
Если есть возможность, лучше поставить в кухню шкафы и буфеты из массива, выкрашенные в светлые тона или же с патинированными фасадами. Открытые полки добавят особого шарма. Буфеты с застекленными дверками декорируются занавесками.
Современные гарнитуры желательно выполнять из матовых материалов естественной древесной окраски.
Допускается несложная резьба, простые накладные элементы. На фасадах могут быть филенки.
Фурнитура подбирается простой формы с оттенком романтики из металла и дерева. Интересно выглядят ручки в виде кованых ложек, вилок и ножей. Интересные детали прибавляют неожиданности и индивидуальности кухне.
Окна
Так как в старину стекло стоило довольно дорого, окна разбивали на несколько секций, которые стеклились индивидуально. Прованское окно выглядит, как решетчатое полотно с тонкими переплетами. Современные окна можно оснастить специальными накладками, которые сымитируют переплет без ущерба функциональности и теплоизоляционным качествам.
Романтическое настроение может задавать карниз. Он может быть деревянным, кованым. Если используется пластмасс, то нужно позаботиться о качественной имитации натуральных материалов. Прованс не использует блеск металла. Его приглушает патина. Бронзе и меди дают состариться и приобрести благородный коричневый оттенок.
Техника и аксессуары
Раковина зачастую покрывалась белой эмалью. Сельский дом, как правило, был наполнен детьми. Поэтому старались выбирать мойки с глубокими вместительными чашами, установленными на простой каркас. Открытые полки, прикрытые от посторонних глаз занавесками, служили для хранения корзин разной формы, в которые хозяйки складывали продукты и всевозможную мелочь.
Краны и смесители имели характерную для своего времени форму. Сегодня дизайнеры, разрабатывая оформление кухни, дают пищу производителям, выпускающим стилизованные модели, подходящие для данного стиля. Кстати, современная техника вполне может прописаться в старинной кухне, если ее окружить соответствующими фасадами.
Мельницы для специй, натуральные разделочные доски, стилизованные столовые приборы помогут дополнить образ сельского дома.
Но самой главной отличительной чертой Прованса является не декор или дизайн, а особый дух, любовь к размеренной жизни, легкое и веселое отношение к обстоятельствам и крепкие семейные ценности, на которых держится семья.
