Уютная кухня, как магнит, притягивает домочадцев и гостей. Здесь рождаются кулинарные шедевры и протекают самые задушевные беседы. Как же сотворить комфортный уголок, где хочется трудиться и отдыхать?

Комфорт для работы

Задачи

• Все можно достать на расстоянии вытянутой руки.
• Ящики и полки позволяют беспрепятственно обнаружить и достать любой предмет.
• Угловые тумбы и шкафы вмещают много посуды, которую удобно доставать и класть.
• Рабочая поверхность разбита на четкие зоны.
• Каждая зона окружена тем инструментом, который чаще всего в ней используется.
• У каждой вещи есть свое место. Даже у той, которая нужна раз в год.
• Чистота наводится с минимальными трудозатратами. В идеале – одним движением руки.

Как этого достичь?

Прежде всего, на кухне нужно четко разграничить функциональные зоны. Это необходимо для того, чтобы организовать удобную работу. Например, возле мойки удобно держать моющие средства, сушку для посуды, контейнер для очисток, ножи. Разделочная зона окружается местами хранения мисочек, скалок, разделочных досок и прочих полезных мелочей. А горячая зона потребует прихваток, подставки под чайник, здесь удобно расположить специи, противни, кастрюли, сковороды.

Когда вещи удобно достать и складывать, легко поддерживать порядок. Кухня всегда аккуратная и чистая. В ней приятно творить.

Как организовать удобное хранение кухонных принадлежностей?

• Обеспечить полный обзор содержимого полок и ящиков. Это можно сделать, установив выдвижные системы. В этом случае все предметы всегда будут на виду, добраться до каждого из них будет легко и просто.

• Устранить «мертвые зоны» доступности. Особую  сложность представляют угловые тумбы и шкафы. Эту проблему успешно решают карусельные полки, выдвижные системы, угловые ящики.

• Ярусное хранение на полках. Стандартное расстояние между полками не отвечает индивидуальным запросам хозяйки. Поэтому можно подумать о том, чтобы приобрести дополнительные полочки, которые позволят легко доставать любые предметы, насколько бы плотно ни было использовано пространство в шкафу.

• Если какие-то предметы нужны в разных комнатах или в разных уголках кухни, то имеет смысл их продублировать.
• Постоянно находить новые места для хранения. Пространство под мойкой. Между стеной и холодильником, узкие карго, табуреты, неиспользованная высота ящика – все это потенциальные возможности для повышения удобства и комфорта.

• По возможности приобретайте комфортную кухонную технику и аксессуары. Хорошая мойка может стоить немного дороже. Но зато она не один раз окупит себя за счет удобства, эргономичности. К тому же она будет беречь вашу спину.

• Соблюдайте правила эргономики. Это прибавит вам сил и улучшит настроение. Подробнее об этом вы можете узнать Здесь.

Комфорт для отдыха

Поскольку кухня давно перестала быть сугубо технологическим помещением, хочется привнести в нее элементы отдыха. Что это?

1. Красивый гармоничный вид. Удовлетворение эстетических потребностей.
2. Удобная столовая зона.
3. Возможность для хозяйки уединиться за чашкой чая и уделить внимание себе.
4. Способность усадить пару-тройку гостей,  угостить их пирогом, поговорить, развлечься.

Итак, задачи поставлены. Как же их решить?

Когда создан функционал гарнитура, стоит подумать о том, какой стиль приобретет комната. Какие фасады, фурнитура поддержат общее настроение, идею проекта. Не обязательно менять весь гарнитур. Зачастую достаточно сменить лишь внешние детали. Например, заменить фасады, если корпус еще достаточно крепок.

Единство стиля и гармония цветовой палитры создают ощущение уюта. Более подробно об этом можно прочитать Здесь и Здесь.

Очень важно подобрать комфортную мебель: диванчик, табуретки, стулья, стол. Это могут быть очаровательные небольшие вещи, но которыми удобно пользоваться.

Большую роль играет текстиль. Он может объединить самые разрозненные предметы кухонной мебели.  Используйте его, чтобы придать нужное настроение интерьеру.

В небольших помещениях столовый уголок минимизирован. Поэтому спинки приближены по форме к аналогичным деталям стульев. Небольшие подушечки помогут снять напряжение с поясницы и украсят зону отдыха, где после трудов хозяйка может расслабиться.

Самый главный секрет уюта – чтобы было все необходимое для комфорта и при этом оставалось достаточно места для легкой уборки и свободного передвижения.