IKuch.ru

  • Ремонт
    • Ремонт потолка
    • Ремонт стен
    • Ремонт пола
  • Дизайн
    • Стили
    • Площадь
      • Кухня 5 кв м
      • Кухня 6 кв м
      • Кухня 7 кв м
      • Кухня 8 кв м
      • Кухня 9 кв м
      • Кухня 10 кв м
      • Кухня 12 кв м
      • Кухня 14 кв м
    • Цвет кухни
    • Фартук для кухни
    • Уход и Советы на кухне
  • Кухня-гостиная
  • Маленькая кухня
  • Кухни читателей
  • КОНСТРУКТОР КУХНИ

Как выбрать жарочную поверхность

Поверхность жарочная купить — Контактное манипуляторное оборудование предназначено для приготовления таких блюд, как стейк, рыба, блины или омлет, с помощью нагретой поверхности, которая находится в непосредственном контакте с едой на предприятии общественного питания.

Сейчас ни один ресторан не может обойтись без этого оборудования. Жарочные поверхности могут быть как рифлеными, так и гладкими. Гофрированная бумага необходима для приготовления всех видов стейков, гладкая – для приготовления рыбы.

Наиболее востребованы рестораторами фритюрницы с комбинированными поверхностями, где половина жарочной поверхности рифленая, а другая половина гладкая. Это лучший вариант, позволяющий максимально расширить ассортимент блюд, которые вы готовите, и сэкономить на покупке двух отдельных устройств. Жарочные поверхности бывают как электрическими, так и газовыми и устанавливаются самостоятельно или в составе технической линии на кухнях предприятий общественного питания и ресторанов.

Как выбрать жарочную поверхность?

Вы можете выбрать жарочную поверхность по различным параметрам – самое главное обратить внимание соответственно на следующие моменты:

Поверхность нагревательных и жарочных элементов гладкая и рифленая. Гладкие отлично подходят к рыбным блюдам, а рифленые – к мясным.
Вы можете выбрать свою жарочную поверхность по типу подключения — 220 В, 380 В или газ. Самое экономичное решение для природного газа.
В зависимости от вашего температурного диапазона вы можете выбрать открытый гриль — чем больше гибкости вы сможете отрегулировать, тем лучше.
Также вы можете выбрать по мощности вашего гриля – в нашем каталоге есть модели для оснащения как небольших кафе, так и достаточно крупных заведений с большим спросом.

Янв 24, 2023Werri
Переходы для пластиковых труб: особенностиОбзор сплит-системы Rapid RAC-09HJ/N1: отличная альтернатива дорогой технике
Констркутор кухни 3Д - онлайн

+

Прислать свою кухню
  • Площадь
    • 4 кв. м.
    • 5 кв. м.
    • 6 кв. м.
    • 7 кв. м.
    • 8 кв. м.
    • 9 кв. м.
    • 10 кв. м.
    • 12 кв. м.
    • 14 кв. м.
  • Стили
    • Прованс
    • Кантри
    • Хай тек
    • Классика
    • Фен шуй
    • Японский
    • Минимализм
    • Скандинавский

    Сервисы

    • Стеклянный фартук и скинали для кухни
    Констркутор кухни онлайн

    Популярные посты

    дизайн кухни-гостиной 16 кв метров
    Как разместить кухню и гостиную на 16 квадратных метрах
    8,699 просмотров
    Как сделать кухню - гостиную на 18 кв м фото примеров
    Как сделать студию на 18 кв м удобной именно для вас
    6,824 просмотров
    кухня-гостиная 20 кв.м. дизайн фото
    Кухня-гостиная 20 кв м — варианты дизайна, фотогалерея
    6,626 просмотров
    дизайн кухни с угловым диваном
    Диван на кухне 10 кв м — примеры расположения
    5,202 просмотров
    Кухня - гостиная 15 кв м дизайн
    Кухня — гостиная 15 кв м — варианты стилей, фото дизайна
    4,515 просмотров
    2016 © Идеи для Кухни
    LiveInternet
    Обратная связь